“潮汕人的饮食本来是偏清淡的，不过偶尔来点小辣也是非常开胃。”

主料

• 五花肉 300g

辅料

• 青辣椒 200g
• 姜 10g
• 豆瓣酱 适量

调料

• 蒜蓉 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量