“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。”

主料

• 土豆 2个

辅料

• 香葱 适量
• 干辣椒 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量

配料

• 十三香 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量