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十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法

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清肝明目,用眼过度的人群经常喝最好不过。

食材明细

主料
  • 枸杞叶 一把
辅料
调料

枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤

  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:1
    1
    猪肝切片,浸泡一下去血水。冲洗干净,用芝麻油和生抽抓一抓,腌制十分钟。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:2
    2
    菜筐颜色的问题,其实枸杞叶很新鲜翠绿。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:3
    3
    随便抓半把枸杞子,宁夏王枸杞。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:4
    4
    砂锅下芝麻油,一片姜煎一煎。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:5
    5
    腌制好的猪肝片倒进去炒变色。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:6
    6
    加三碗水(今天中午两个人吃饭),煮沸。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:7
    7
    下枸杞叶。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:8
    8
    撒枸杞子,加盐和胡椒粉调味。
  • 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤:9
    9
    盛汤咯,一人一碗,有菜有肉有营养。芝麻油和猪肝汤很绝配。味道不错。
来自 美食天下 昊妈小厨房 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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