“蔓越莓的功效：具有防止泌尿道感染功能，还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因，除此之外还可以抗老化，避免老年痴呆，养颜美容，维持肌肤年轻健康。
麦芬的做法分为传统法和乳化法，乳化法制作起来比较复杂，所以我选择了用传统法制作。（配方来自君之）”

主料

• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 30克
• 鸡蛋 20克
• 牛奶 80克
• 玉米油 30克
• 泡打粉 6克
• 盐 1.25克
• 蔓越莓干 40克