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彩椒虾蛋饼

kiddyfresh鹿优鲜

彩椒虾蛋饼的做法

1张图片

“彩椒含有丰富的维C和维B以及胡萝卜素，虾仁富含优质蛋白，鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。
一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了，免去了孩子只吃肉、不吃菜的尴尬。”

食材明细

主料

虾仁 200g

辅料

彩椒 3个
小油菜 1棵
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

彩椒虾蛋饼的做法步骤

1
虾仁剁成泥。
2
小油菜和胡萝卜煮2分钟。
3
小油菜剁碎。
4
胡萝卜剁碎。
5
虾泥、胡萝卜、小油菜搅拌均匀。
6
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
7
热锅刷油放入彩椒圈。
8
彩椒圈放入虾泥。
9
煎至两面金黄。

来自美食天下 kiddyfresh鹿优鲜的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜

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