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酱汁杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱汁杏鲍菇的做法步骤

  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切厚片。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    一面打上十字花刀。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,先煎打花刀面。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    煎至微黄翻面,另一面也煎至微黄。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    调个酱汁:2勺蚝油,1勺生抽,1勺白糖,少许盐,1勺玉米淀粉,3勺水,搅拌均匀。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    葱蒜剁成末,备用。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    起锅少许油,下入葱蒜末,炒出香味。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    倒入煎好的杏鲍菇。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    倒入调好的酱汁,烧至入味。
  • 酱汁杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    大火收汁,撒上葱花即可。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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