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苦菊拌鸡蛋独家

香香的小厨房

苦菊拌鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦菊适量
鸡蛋适量

辅料

蒜末适量
葱花适量

调料

生抽适量
蚝油适量
白糖适量
剁椒适量
小磨香油 适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

苦菊拌鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟捞出。
2
苦菊切段。
3
蒜切末。
4
碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。
5
把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。
6
倒入酱汁拌匀即可。
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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