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紫薯糯米饼的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯糯米饼的做法步骤

  • 紫薯糯米饼的做法步骤:1
    1
    紫薯切片放入蒸锅蒸熟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:2
    2
    加两勺白糖。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:3
    3
    用擀面杖碾碎。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:4
    4
    团成球备用。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:5
    5
    糯米粉加入温水。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:6
    6
    搅成絮壮。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:7
    7
    揉成面团。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:8
    8
    揪一个小面团搓圆再做成鸟窝壮。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:9
    9
    放入紫薯球。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:10
    10
    包好压扁,一个饼胚就做好了。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:11
    11
    平底锅刷油。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:12
    12
    放入饼坯。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:13
    13
    放点黑芝麻。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:14
    14
    盖盖焖两分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:15
    15
    翻面再盖盖焖两分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:16
    16
    煎至两面金黄熟透即可。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃     

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