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紫薯糯米饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

紫薯糯米饼的做法步骤

  • 紫薯糯米饼的做法步骤:1
    1
    糯米粉加热水揉成团,盖保鲜膜放置15分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:2
    2
    紫薯蒸熟压成泥,如果太干就加点牛奶拌匀(喜欢吃甜的加点白糖或用炼乳拌匀)。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:3
    3
    取适量糯米团揉圆压扁,放入紫薯馅。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:4
    4
    收好口,搓圆。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:5
    5
    压扁,两面粘上白芝麻。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:6
    6
    全部做好。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:7
    7
    平底锅刷油,放入糯米饼小火煎制。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:8
    8
    翻面再煎至两面金黄。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤:9
    9
    香甜软糯,稍凉开吃,以免烫嘴。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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