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咸骨花生粥
永远的CH
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食材明细
主料
龙骨
400g
大米
220g
辅料
花生米
适量
调料
生姜
适量
盐
适量
咸香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
咸骨花生粥的做法步骤
1
龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。
2
龙骨焯水。
3
花生米清洗好。
4
龙骨和花生米放入煮粥宝中 加清水至2升。
5
按慢炖键先炖一小时。
6
再将大米放进去按煮粥键。
7
煮一次不够稠,再按煮粥键再煮一次。
8
煮好了。
9
不用加盐,慢慢享用。
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使用的厨具:电子瓦煲
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