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山芋藜麦粥

山芋藜麦粥的做法

4张图片

“山芋是我们这里对红薯的称呼。平常是没有人称其为红薯的。去市场买山芋，如果你说买红薯，会招来异样的目光。甜甜的山芋，不但利好，还蒸煮都好吃。这次煲粥，山芋搭配了非常利好的三色藜麦。非常好喝，也很养生。”

食材明细

主料

山芋 300g
藜麦 100g

辅料

水适量

甜味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

山芋藜麦粥的做法步骤

1
山芋洗干净去皮，切成滚刀块。
2
藜麦稍加清洗。
3
山芋放入电饭煲内胆。
4
藜麦放入电饭煲内胆。
5
加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲，煲熟断电。
6
焖一会即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲粥时间以食材熟为标准。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：电饭煲

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