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清炖牛腩汤

哲妈——爱生活爱家人爱厨房
清炖牛腩汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清炖牛腩汤的做法步骤

  • 清炖牛腩汤的做法步骤：1
    1
    牛腩切成块，用冷水浸泡出血水。
  • 清炖牛腩汤的做法步骤：2
    2
    葱白切成长段，姜切片，葱叶和香菜切碎。
  • 清炖牛腩汤的做法步骤：3
    3
    锅内加入冷水，放入牛腩烧开，煮出浮沫，用温水洗净。
  • 清炖牛腩汤的做法步骤：4
    4
    将牛腩放入电压力锅内，加入适量热水，放入葱、姜、八角、山楂片、陈皮条、盐、料酒炖制45分钟。
  • 清炖牛腩汤的做法步骤：5
    5
    盛入碗中，撒上胡椒粉、葱叶和香菜末。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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