客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
麦当劳豆沙包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

麦当劳豆沙包的做法步骤

  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入少许紫薯泥干酵母。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:2
    2
    活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:3
    3
    普通面粉加入适量南瓜泥干酵母。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:4
    4
    先用筷子搅拌成絮状。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:5
    5
    再活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:6
    6
    发酵好的紫薯面团。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:7
    7
    揉匀排气,光滑滋润。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:8
    8
    南瓜面团也揉匀排气。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:9
    9
    擀成圆片。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:10
    10
    用模具压出形状。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:11
    11
    紫薯面团也这样操作,压出形状。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:12
    12
    如图所示,全部弄好。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:13
    13
    取紫薯面片,在圆弧形的地方放入豆沙馅,靠下部。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:14
    14
    把薯条面片背面蘸点水,放在紫薯面片上。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:15
    15
    两边缘也沾点水,小心对折。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:16
    16
    用干净的梳子压出边儿,压紧一点。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:17
    17
    再把标志性的logo贴上去。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:18
    18
    很简单吧?
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:19
    19
    初具雏形了!
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:20
    20
    我在外面还涂了一点玉米油,更像啦!
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:21
    21
    放入蒸锅里二次醒发十五分钟至两倍大。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:22
    22
    大火上汽后蒸十七分钟后再等三分钟开锅,防止表面回缩起皱。
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:23
    23
    成品图!
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:24
    24
    成品图!
  • 麦当劳豆沙包的做法步骤:25
    25
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多