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鸡蓉香菇粥

鸡蓉香菇粥的做法

1张图片

“细嫩的鸡蓉加上蔬菜的清香，一款养胃养身的美味粥品”

食材明细

主料

大米一量杯
鸡胸肉 120克

辅料

胡萝卜 适量
香菇适量
生菜少许

调料

盐少许
白胡椒粉 少许
姜丝少许
料酒适量
色拉油 少许
鸡精少许

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蓉香菇粥的做法步骤

1
准备食材，大米淘洗干净备用。
2
鸡胸肉剁成肉糜，加少许盐，料酒，白胡椒粉，色拉油，姜丝，鸡精搅拌均匀，香菇切片，胡萝卜切粒。
3
生菜切碎备用。
4
锅中加入适量清水，煮开后下入大米。
5
大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎，改小火慢慢煮粘稠。
6
粥有些粘稠时加入鸡蓉，搅散，再煮几分钟。
7
准备出锅时加入生菜碎，加入适量盐后关火出锅。
8
成品。
9
配料多多，美味可口。

来自美食天下乐焙儿的作品

使用的厨具：煮锅

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