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糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法

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十分钟可以搞定的简单小甜品,做法特别简单,白玉丸子软软糯糯特别好吃,喜欢糯叽叽口感的你快快看过来!

食材明细

主料
辅料
调料

黑芝麻白玉丸子的做法步骤

  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:1
    1
    糯米粉100克称量好。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:2
    2
    加入80克温水和5克白糖。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的糯米团。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:4
    4
    分成大小差不多的糯米团子,不用那么精确,差不多就可以了。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:5
    5
    水烧开放入糯米团子。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:6
    6
    煮团子的时候调个黑芝麻糊,黑芝麻粉一勺加入3克白糖,黑芝麻粉是自己料理机打的。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:7
    7
    加一点点开水把黑芝麻粉和白糖化开,水不要加太多。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:8
    8
    团子煮至全部漂浮起来就可以捞出了。
  • 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤:9
    9
    糯叽叽星人最爱,软糯香甜的小甜品就做好啦!

小窍门

喜欢甜的白糖可以多放点。
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 甜品   早餐   下午茶  

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