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虫草花香菇炖老鸭 独家

清水淡竹
虫草花香菇炖老鸭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

虫草花香菇炖老鸭的做法步骤

  • 虫草花香菇炖老鸭的做法步骤：1
    1
    老鸭剁成块，泡去血水。
  • 虫草花香菇炖老鸭的做法步骤：2
    2
    冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。
  • 虫草花香菇炖老鸭的做法步骤：3
    3
    香菇、虫草花清洗泡发、红枣清洗。
  • 虫草花香菇炖老鸭的做法步骤：4
    4
    全部食材放到砂锅中，加入料酒、生抽、姜片，水烧煮，大火烧开后转小火炖一个半小时，提前10分钟加盐调味。
  • 虫草花香菇炖老鸭的做法步骤：5
    5
    鲜美老鸭煲。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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