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网红美食~雪碧泡萝卜的做法

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最近发现网上特别火的一道网红美食雪碧泡萝卜,感觉特别好奇,自己也尝试做了一下,根据自己的口感把调料作了适当调整,还放了胡萝卜更是吸眼球;发现味道还真得不错,酸甜脆嫩,微辣口感,开胃又解腻,特别下饭还能吃稀饭时当酱菜;本人比较喜欢的。

食材明细

主料
辅料
  • 小辣椒 3只
调料

雪碧泡萝卜的做法步骤

  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:2
    2
    把白萝卜洗净去皮,对半切开,用刨刀刨成薄片,放入准备好的容器中,胡萝卜也刨成薄片放在和白萝卜一起。
  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:3
    3
    把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上,准备一个小碗,倒入白米醋,白糖,盐搅拌均匀。
  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:4
    4
    倒入装萝卜的容器内,最后倒上雪碧,雪碧没过食材即可啦。
  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:5
    5
    静静放置3-4个小时,一道酸甜脆嫩,微辣可口的雪碧泡萝卜就完成了。
  • 网红美食~雪碧泡萝卜的做法步骤:6
    6
    喜欢的朋友快来试试吧。

小窍门

白萝卜可以不用削皮,连着皮应该还要脆一些,有嚼劲(本人不是很喜欢萝卜皮)。泡好的萝卜吃不完放冰箱冷藏,最多放3天(尽可能吃多少做多少)。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   下饭菜  

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