“香椿是这春季应季鲜货
它所散发出的浓郁异香，
让它成为春天最美好的代表。
裹上鸡蛋面粉糊油炸，叫香椿鱼儿;
酥脆好吃”

主料

• 香椿 适量

辅料

• 面粉 面水1:1
• 水 面水1:1
• 鸡蛋 1个

调料

• 盐 2克
• 油 适量
• 泡打粉 少许

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