“一、准备材料：
广西七彩辣椒500g、糖10g、食用盐10g、酿造酱油300g、
二、制作步骤
1：七彩辣椒去蒂洗净；
2：食用盐和糖的比例1:1准备好；
3：准备一个无水无油的瓶子，将辣椒倒入瓶子中；
4：倒入事先准备好的盐和糖；
5：倒入酿造酱油进入瓶子中，最好淹没过辣椒，浸泡20天即可使用。”

主料

• 七彩辣椒 500g

辅料

• 酿造酱油 300g

调料

• 食用盐 10g
• 糖 10g