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肉松咸蛋黄馅青团的做法

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食材明细

主料
调料

肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤

  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:1
    1
    食材:糯米粉、粳米粉。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:2
    2
    艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:3
    3
    在肉松里加适量的玉米油。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:5
    5
    取300克糯米粉和150克粳米粉放入大碗中。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:6
    6
    随后,搁入20克艾草粉和绵白糖。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:7
    7
    逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:8
    8
    接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上肉松和咸蛋黄。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:9
    9
    包好揉成圆球压扁一下。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:10
    10
    然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:11
    11
    盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤:12
    12
    最后,开盖取出。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   清明  

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