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菠萝炒饭的做法

  2张图片

菠萝的鲜甜融入到炒饭里面,简直就是一绝,不试一下真不知道这么好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

菠萝炒饭的做法步骤

  • 菠萝炒饭的做法步骤:1
    1
    萝卜切小块,先放盐水里浸泡十分钟。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:2
    2
    准备好香喷喷的米饭!!!
  • 菠萝炒饭的做法步骤:3
    3
    只要蛋黄,和米饭搅拌均匀,太粘可以放一点食用油使米饭粒粒分明。(也可以放蛋清,只是我怕腥就不放。)
  • 菠萝炒饭的做法步骤:4
    4
    菠萝捞出备用。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:5
    5
    准备好以上配料备用。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:6
    6
    油热下入胡萝卜和玉米,翻炒半熟即可加入米饭。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:7
    7
    加入米饭翻炒均匀,放适量食用盐。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:8
    8
    米饭炒香放入菠萝。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:9
    9
    最后翻炒出均匀,这里已经是能闻到很香的菠萝味啦,撒上葱花,出锅(不放葱花也行,根据个人口味)
  • 菠萝炒饭的做法步骤:10
    10
    真的超级香,一口下去有菠萝的清香又有炒饭的香味,清香可口,有春天的味道。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:11
    11
    大家一定要试试,这个搭配课绝了,绝对没有违和感。

小窍门

米饭一定要炒干再下入菠萝,菠萝尽量沥干水分。
来自 美食天下 大猫美食日记 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   泰国菜   炒饭  

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