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槐花饼

槐花饼的做法

2张图片

食材明细

主料

槐花适量
面粉适量

辅料

鸡蛋 1个

调料

盐适量
鸡精适量
味精适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

槐花饼的做法步骤

1
槐花清洗2.3遍。
2
加水。
3
加面粉比例（1：1：1.5）。
4
打入一个鸡蛋。
5
盐1：5勺味精半勺鸡精半勺。
6
搅拌一下。
7
锅里刷一点油。
8
面糊倒锅里用饭勺摊开摊薄一点（小火）。
9
摊成后转中火。
10
2分钟后翻面。
11
放案板上晾一下。
12
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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