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鲜橙酱

鲜橙酱的做法

4张图片

“果酱面包是家人的大爱，以前经常买各种果酱或是用作面包馅料，或是配配土司享用，买的果酱既贵，食品安全还不能保证，添加剂等等在所难免。其实自己动手做果酱饼不是很麻烦，口味更加适合家人，而且没有任何添加剂，尽管放心食用。”

食材明细

主料

橙子 2个
白糖 2茶匙

甜香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

鲜橙酱的做法步骤

1
橙子洗干净。
2
将橙子去皮，去筋膜，取橙肉掰碎。
3
将橙肉放入果汁杯中。
4
将刀片组件旋紧在果汁杯口。
5
将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电源，手按住开关，机器开始工作，将橙肉搅拌好。
6
不粘锅烧热，搅拌后的橙子倒入锅中炒加白糖继续炒。
7
炒至自己需要的稠度即可。

小窍门

1、做鲜橙酱，橙子要搅拌碎。
2、白糖的添加量依据个人口味而定。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：料理机

所属分类：自制酱料

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