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黄瓜鸡蛋沙拉的做法

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因为是瘦身沙拉,不用沙拉酱,用小许黑芝麻盐调味。或者就是小许食盐即可。

食材明细

主料
辅料
  • 蒲公英叶子 小许
  • 小萝卜苗 小许
  • 番茄 100g
调料
  • 黑芝麻盐 小许

黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净跟山药一起煮。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    取番茄洗净。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    取黄瓜洗净。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    番茄和黄瓜切滚刀块,鸡蛋去壳。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    鸡蛋一分为四。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    去院子采一些蒲公英叶子和水萝卜苗,洗净,摆盘。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    全部弄好,整理下,咋好看咋整。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:9
    9
    撒芝麻盐。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

我没有苦菊和芝麻菜,用了蒲公英叶子和萝卜苗,都没有也可以不放,主要为了成品颜值而放,不为了吃。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 快手菜   西餐   夏季食谱  

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