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奶香全麦紫薯饼

奶香全麦紫薯饼的做法

2张图片

“今天就做个无糖少油的奶香全麦紫薯饼！软软糯糯，大人小孩都能吃！”

食材明细

主料

紫薯 100克
全麦粉 25克
牛奶 30克

辅料

白芝麻 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

奶香全麦紫薯饼的做法步骤

1
紫薯去皮切片，上锅蒸熟。
2
蒸好的紫薯放进料理机内，我做了8个饼。所以紫薯搅拌了两次
3
加30克牛奶拌匀。
4
加入全麦粉拌匀。
5
分割成你喜欢的大小，我是分割了大约35克左右一个。
6
沾满芝麻后压扁。我是用圆形切膜整形的。
7
平底锅放少许油。将紫薯饼每面煎8分钟左右即可。根据薄厚决定时间长短！
8
趁热吃最好！

小窍门

小贴士
想要吃甜点的，可以沾炼乳或者砂糖。或者紫薯泥里加糖也可以。

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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