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香甜软糯的黄金南瓜饼来咯！

香甜软糯的黄金南瓜饼来咯！的做法

1张图片

“又香又糯的南瓜饼谁又不喜欢呢？南瓜除了做菜，还可以做很多甜点~今天教大家怎么做南瓜饼！超级简单，大家学起来呀~”

食材明细

主料

辅料

紫薯泥 适量

调料

白砂糖 60g
植物油 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

黄金南瓜饼的做法步骤

1
准备好上述食材，把贝贝南瓜削皮去籽切成薄片，隔水蒸南瓜，蒸至软烂。
2
把南瓜拿出，趁热加入白砂糖搅拌。用工具把南瓜捣成南瓜泥。
3
将南瓜泥倒入糯米粉和粘米粉混合拌匀的盆中，把南瓜和粉搅拌，太干可以稍微加入一点清水。面糊揉成面团，搓成长条，分成大小相当的小面团，压扁。
4
放入适量的紫薯泥馅儿，收口，轻轻按成饼状。锅中倒油，油热放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。
5
又香又酥的南瓜饼就做好啦~

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使用的厨具：蒸锅、平底锅

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