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火龙果皮椰蓉果冻的做法

  3张图片

火龙果皮扔掉太可惜了,做成火龙果椰蓉果冻,粉嫩清甜可口。

食材明细

主料
  • 火龙果皮 1个
辅料
  • 白凉粉 20g
调料

火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤

  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤:1
    1
    把火龙果内皮用小刀削出来,切成块。
  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤:2
    2
    锅内倒入纯净水加热,倒入白凉粉和低卡糖粉搅拌融化即可,倒入容器中待凉。
  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤:3
    3
    放入冰箱冷藏2-3个小时取出,切成方块,盘中倒入适量椰蓉,把火龙果果冻块均匀裹上椰蓉。
  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤:4
    4
    这道粉嫩,好吃又好看的火龙果皮椰蓉果冻就可以享用啦,是不是特别简单呢。
  • 火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤:5
    5
    一口咬下去,清甜可口超级清凉。

小窍门

1) 保护血管:火龙果皮里面含有花青素,比起果肉还要更高一些,能够达到很好的抵抗氧化作用,保护血管。

2) 美容养颜:火龙果皮里面含有非常丰富的天然果胶以及多种维生素,是一种美容功效非常好的食材,能够让皮肤细胞得到滋养。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   下午茶   零食  

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