客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法

  3张图片

酸甜可口,爽脆。

食材明细

主料
  • 水果黄瓜 3个
辅料
调料
  • 六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
  • 味达美醇香米醋 2勺
  • 芝麻香油 1小勺
  • 白糖 3g

凉拌孔雀黄瓜的做法步骤

  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备处理好食材,枸杞用纯净水浸泡一下。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜用刨刀,刨成薄片。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:3
    3
    用少许食盐把黄瓜表面抹一下,静置5分钟。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜依次卷起来,摆成孔雀图,把黄瓜片切成菱形摆放。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:5
    5
    调料汁:味达美醇香米醋2勺,六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺,白糖3克,芝麻香油1小勺,白芝麻适量调匀。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:6
    6
    番茄切成图中的形状,摆成孔雀头,把枸杞和辣椒点缀。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:7
    7
    颜值高,酸辣开胃的孔雀黄瓜上桌。
  • 颜值与美味担当~凉拌孔雀黄瓜的做法步骤:8
    8
    吃的时候把调料汁均匀浇入即可享用。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以把枸杞换成小米椒,不喜欢吃辣的朋友可以把小米椒全部换枸杞。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   中式宴请   夏季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多