“一个烀字，方显东北特色。
只是我这数量远远不够。
一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子，要蒸一大锅，上桌是一大盆，才过瘾。
可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃，吃不完的还可以冻到冰箱里，随时吃。”

主料

• 玉米 适量

辅料

• 水 适量

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