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芝麻圈圈

芝麻圈圈的做法

1张图片

“自己瞎做的做的不好，大家见谅”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

芝麻适量

配料

豆油适量
温水适量

苦味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻圈圈的做法步骤

1
一瓢半面粉
2
适量温水搅拌
3
揉成面团
4
面团按压，放入黑芝麻
5
揉面，揉到芝麻均匀
6
面板上撒些白面
7
把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼
8
两边对折
9
翻过去，用擀面杖擀一下
10
延边切条，切成宽1-2cm的小条
11
小条左右对折，轻轻合口按紧
12
电饼铛双面抹油，放入芝麻圈圈
13
少量豆油涂抹在圈圈上，电饼铛盖盖子
14
不一会，软绵绵的芝麻圈圈就做好了。
15
盛入容器，休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。

小窍门

有人会问没有电饼铛怎么办，平底锅煎一下
低糖主义我没有放糖，加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶步骤2里面:牛奶要加热温热即可，进行搅拌就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下

来自美食天下王方便面的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：小吃

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