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土豆泥沙拉独家

土豆泥沙拉的做法

1张图片

“营养又美味，健康又减脂😋”

食材明细

主料

土豆 2勺

辅料

黄瓜 1根
胡萝卜 1根
洋葱 1/4个
鸡蛋 2个
玉米粒 1大把
火腿/午餐肉 适量
牛奶半盒

调料

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

土豆泥沙拉的做法步骤

1
土豆，鸡蛋上锅蒸熟。
2
黄瓜，胡萝卜切片，洋葱切丝。
3
加入一勺盐，搅拌均匀，杀出水分后冲洗两遍，攥干水分。
4
玉米粒下锅焯熟，捞出控水备用。
5
土豆用勺子压成泥，加入沙拉酱，纯牛奶慢慢添加，搅拌至顺滑状态。
6
鸡蛋捣碎，切点火腿片，和黄瓜，胡萝卜，洋葱，玉米粒一起倒入土豆泥，搅拌均匀。
7
加入蛋黄酱。
8
所有的食材搅拌均匀即可。
9
最后挤上沙拉酱，也可以来点黑胡椒碎。

来自美食天下噬血gg 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：快手菜西餐

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