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酸汤水饺

酸汤水饺的做法

1张图片

“入秋时分，下班回家，身体乏累，煮一碗酸汤水饺，真的是方便又美味，还有家的味道。”

食材明细

主料

冷冻玉米猪肉水饺 1盘

辅料

紫菜半片
小葱 2根

调料

盐 2勺
鸡精 2勺
生抽 2勺
醋 5勺

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

酸汤水饺的做法步骤

1
把冷冻水饺从冰箱拿出来，先解冻五分钟。
2
把水烧开，里面先加两勺盐，再下水饺。
3
水饺煮三滚，中间稍微加一点点清水，便于熟得快，饺子飘起来就熟了。
4
下入紫菜，半片就够。
5
然后加入葱花，鸡精，生抽，醋即可。
6
装盘，再撒一点新鲜的葱花装饰一下就可以了。
7
我下得是两人份，晚上吃一碗热乎乎的酸汤水饺，别提胃里有多舒服。

来自美食天下三食而立的作品

使用的厨具：煮锅

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