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天麻鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

天麻鲫鱼汤的做法步骤

  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    准备鲫鱼一条处理好洗干净在鱼身上划几刀,天麻用清水冲洗一下。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    姜,拍扁。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    将盐抹在鱼身上。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    热锅放油,油温七成才放鱼下去煎制。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    约三分钟左右翻另一面继续煎。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    两在都煎金黄后放入拍扁的姜,煎一会儿姜的味道出来了,将天麻放入,添加适量的开水大火烧开。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    盖上盖子转小火继续煮20-30分钟。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    煮好的鱼汤。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    装入康宁汤碗,撒点葱花即可品尝。
  • 天麻鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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