菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品中秋

凤梨馅

芊芊美食记WQ

凤梨馅的做法

3张图片

食材明细

主料

凤梨 2个（取肉1200克）

辅料

糖 100克
黄油 20克
麦芽糖 60克

甜味口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度

凤梨馅的做法步骤

1
准备两个凤梨。
2
去皮。
3
切成大块，用盐水泡一下。
4
切成小颗粒。
5
放入料理机中打成蓉。
6
放入锅中慢慢熬干大部分水分，加黄油翻炒，再加糖不停翻炒，最后加入麦芽糖翻炒至水分蒸发干，熬至不沾锅和刮刀。
7
好了😁，盛出晾凉。
8
成品图。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下芊芊美食记WQ 的作品

使用的厨具：料理机、炒锅

所属分类：甜品中秋

凤梨馅的更多做法

你可能还喜欢

更多

甜品中秋