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红烧草鱼肉独家

香香的小厨房

红烧草鱼肉的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼肉 适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
老庙适量
白糖适量
鸡精适量
香醋适量
葱花适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧草鱼肉的做法步骤

1
锅里多放点油烧热，油热后撒入一点盐，放入鱼块煎至两面金黄色。
2
放入姜蒜干辣椒。
3
加料酒、生抽、老抽、香醋。
4
加入开水。
5
盖盖煮至汤汁粘稠，中途加盐。
6
出锅前加白糖、鸡精调味，入葱花即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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