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萝卜丝虾皮饼

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萝卜丝虾皮饼的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
虾皮适量
鸡蛋适量
手抓饼 适量

调料

酱油适量
蚝油适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
神级难度

萝卜丝虾皮饼的做法步骤

1
白萝卜洗净去皮。
2
把白萝卜擦成丝，放入少许盐，析出水分。
3
把萝卜丝挤去多余的水分，备用。
4
碗中打入鸡蛋，打散。‘
5
锅中放油烧热，放入虾皮炒出香味。
6
倒入蛋液，炒熟。
7
放入萝卜丝，翻炒均匀。
8
放入酱油，蚝油调味。
9
盛出备用。
10
拿出手抓饼。
11
把馅料放入手抓饼正中间。
12
包成包子状。
13
锅中放油烧热，放入饼，煎至两面金黄。
14
盛盘出锅。
15
馅料丰富。
16
开动吧😋

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使用的厨具：平底锅

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