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虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法

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用白萝卜为主,加了鸡蛋和虾皮做成的快手小饼,操作简单方便,而且营养全面,咸鲜可口,另加了一份南瓜山药小米糊,作为早餐挺好。

食材明细

主料
辅料
调料

虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤

  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:1
    1
    食材准备(小葱没放在一起)。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:2
    2
    白萝卜擦成丝,加盐搓软,倒去腌出的水分。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:3
    3
    红虾皮清洗、小葱切细,和鸡蛋、面粉一起放入萝卜丝中,加料酒、少许生抽。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:4
    4
    拌匀成粘稠面糊。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:5
    5
    平底锅放油,舀入鸡蛋萝卜丝糊摊平,中小火煎制。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:6
    6
    翻面再煎,两面煎成金黄色。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:7
    7
    咸鲜可口。
  • 虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤:8
    8
    加了一份南瓜山药小米糊,营养又方便,早餐OK了😋。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   懒人食谱   早餐  

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