“豆沙油酥饼层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。特别适合老人，小孩食用。”

水油面团

• 面粉 170g
• 温水 65g
• 植物油 50g
• 白糖 25g

油酥面团

• 低粉 110g
• 植物油 40g

馅料

• 豆沙 适量
• 炼乳 适量

表面

• 蛋黄 1个
• 芝麻 适量