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香葱鸡蛋拌面

香葱鸡蛋拌面的做法

1张图片

“今天早上的早餐，单吃面怕小朋友营养不够，加了蛋。楼顶种的葱郁郁葱葱，太好了，要多吃，要不然浪费。”

食材明细

主料

面饼适量
鸡蛋两颗

辅料

香葱适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
糖适量

葱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

香葱鸡蛋拌面的做法步骤

1
面饼烧水煮熟。
2
煮面的过程准备香葱，葱白另放。
3
煮好的面捞出来放冷水里。
4
热锅下油，打入鸡蛋炒散。
5
鸡蛋稍微成型拨拉到一边。
6
把葱白放下去。
7
接着放葱段。
8
加点生抽翻炒均匀。
9
鸡蛋和葱拨拉到一边。
10
倒入煮好的面条。
11
先加点盐生抽老抽把面条先拌了，再一起拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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