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糯米球

张红涛18993897667

糯米球的做法

9张图片

“小孩子最爱吃油炸产品，这样做的糯米球油少安全放心。”

食材明细

主料

糯米粉 适量

辅料

面包糠 适量

调料

白沙糖 适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米球的做法步骤

1
先用温水把糯米粉调成稍硬的面团，醒十分钟。
2
准备熟白芝麻，白沙糖，少许面粉调馅，也可以只用糖。
3
和包汤圆一样的方法做成汤圆。
4
大火烧开煮熟汤圆。
5
将煮熟的糯米团过凉水。
6
分别裹上黄面包糠。
7
裹好备用，等油热后炸。
8
小火炸脆。
9
出锅，摆盘。
10
咬一口香甜脆。

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使用的厨具：炒锅

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