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咸香小汤圆

咸香小汤圆的做法

1张图片

“甜汤圆有没有吃腻呢？快来试试这款咸口小汤圆。”

食材明细

主料

糯米粉 300克
沸水 200克

辅料

菠菜 5颗
胡萝卜 一段
虾干 8只
腊肠 2根

调料

食盐 1勺
生抽 1勺

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸香小汤圆的做法步骤

1
盘内加入糯米粉。
2
加入沸水搅拌一下，水可以预留一部分以备后续调节。
3
把糯米粉揉成光滑面团。
4
把面团搓长，切成小剂子。
5
然后全部揉圆。
6
准备好煮汤圆的配菜。
7
锅内加入适量食用油。
8
先加入腊肠翻炒。
9
再加入胡萝卜和菠菜头。
10
加入虾干翻炒。
11
加入适量的沸水。
12
水大开后加入汤圆。
13
煮至汤圆飘起来之后，加入一勺食盐。
14
加入菠菜叶。
15
菠菜叶煮变色后加入一勺味达美味极鲜酱油。
16
搅拌均匀后就可以出锅了。
17
非常美味的咸口小汤圆就做好了。
18
非常好吃，赶紧试试吧。

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使用的厨具：煮锅

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