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包菜炒米粉独家

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包菜炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

广东炒米粉 150克
包菜半个
青椒 1个
鸡蛋 3枚
红椒 1个

辅料

食用油 4勺
葱蒜末 适量
老抽 2勺
鸡精半勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

包菜炒米粉的做法步骤

1
准备食材：米粉提前泡发，配菜分别切丝，准备葱蒜末，鸡蛋打入碗中。
2
起锅烧油。
3
鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块。
4
另起锅烧油炒香葱蒜末。
5
下入配菜翻炒。
6
加入老抽。
7
加入鸡精。
8
加入鸡蛋和米粉翻炒均匀。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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