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香菜洋葱拌肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香菜洋葱拌肉片的做法步骤

  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:1
    1
    准备:瘦肉。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:2
    2
    洋葱,香菜。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:3
    3
    瘦肉切片,放酱油有点底味,胡椒粉,生粉抓匀腌制10分钟。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝,香菜切小段,备点蒜末,小米辣。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:5
    5
    电煮锅放两片姜加水烧开。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:6
    6
    放入腌制好的肉片,先不要搅动,浸3分钟,这样肉片熟透而且很嫩滑哦。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:7
    7
    再次烧开了就可以。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:8
    8
    将肉片捞出来控下水装入大碗里。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:9
    9
    放入蒜末,小米辣。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:10
    10
    辣蒜蓉酱。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:11
    11
    淋上滚烫的油。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:12
    12
    洋葱丝放入开水锅里烫一分钟捞出来。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:13
    13
    放入大碗里。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:14
    14
    调酱油。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:15
    15
    糖。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:16
    16
    抓匀。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:17
    17
    看着是不是很有食欲,装盘上桌吧。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:18
    18
    成品图。
  • 香菜洋葱拌肉片的做法步骤:19
    19
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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