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葱花油酥饼

娜❤️依嘉

葱花油酥饼的做法

1张图片

“记录我爱吃的一切妈妈的味道！❤️爱她！”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

葱叶适量

调料

盐适量
熟油适量

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱花油酥饼的做法步骤

1
和面，一半开水，一半凉水，和好醒十分钟。
2
酥油：干面粉➕葱叶➕熟油➕盐。
3
酥油成品。
4
根据锅的大小切成均匀的剂子。
5
包油酥。
6
捏好的油酥口朝下，均匀杆成面饼片。
7
小火两面慢煎。
8
简单好吃😋，做起来。

小窍门

1.油酥的油用炸过东西的熟油凉的就行，热油更好。
2.热水凉水和面的时候先用筷子🥢搅面，避免烫伤，后面再用手就可以了。

来自美食天下娜❤️依嘉的作品

使用的厨具：平底锅

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