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原味麻团

duoduomm
原味麻团的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

原味麻团的做法步骤

  • 原味麻团的做法步骤：1
    1
    上次做汤圆剩下的糯米粉，第一次试就不做多一点点就好
  • 原味麻团的做法步骤：2
    2
    泡打粉加入糯米粉搅拌
  • 原味麻团的做法步骤：3
    3
    白糖放入热水中溶化
  • 原味麻团的做法步骤：4
    4
    用融化好的糖水把糯米揉成面团，如果糖水不够可以加点水
  • 原味麻团的做法步骤：5
    5
    取一小块糯米团放水中煮开
  • 原味麻团的做法步骤：6
    6
    将揉好的糯米粉分成大小相同的份，然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤：7
    7
    将揉好的糯米粉分成大小相同的份，然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤：8
    8
    揉好的汤圆球在芝麻里滚一圈，使外面包着一层芝麻即可
  • 原味麻团的做法步骤：9
    9
    锅内下油烧热，然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸，大火炸至浅黄色即可关火，可以用油的余温再泡一下，然后捞出的时候就会变成金黄色
  • 原味麻团的做法步骤：10
    10
    吃前先用厨房用纸把多余的油吸干净
来自 美食天下 duoduomm 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 糕点   小吃  

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