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洋葱炒鸡蛋

淇家的小厨房

洋葱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
洋葱 1/2个

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋加少许盐搅匀
2
洋葱切丝
3
大火，锅中倒油
4
油热后，倒入鸡蛋液炒散
5
将鸡蛋拨到一旁，放入洋葱丝煸炒
6
再放适量的花椒粉和盐翻炒均匀
7
最后加少许味精调味即可

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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