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新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 6个

辅料

烤肉料 20g
水 20g

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

新奥尔良烤翅的做法步骤

1
鸡翅洗净并用刀划几道口，以便入味
2
将20gCOOK100烤肉料倒入碗中备用
3
用20g清水与20g烤肉料兑成腌肉汁
4
鸡翅放于腌肉汁中拌匀，盖上保鲜膜放于冰箱冷藏2小时以上
5
腌好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘中
6
烤盘放于提前200度预热的烤箱中层
7
20分钟后取出烤盘在鸡翅上刷一层腌肉汁（剩余的腌肉汁中加少许橄榄油用于刷鸡翅），再放入烤箱烤5分钟即可。
8
烤好鸡翅装盘。

来自美食天下郁金香茗的作品

使用的厨具：电烤箱

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