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汤类
家常菜
瓜豆汤
冰冻三尺非一日之寒也
1张图片
食材明细
主料
小南瓜
3个(或西葫芦)
四季豆
800g
调料
豆豉素蘸水
适量
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
瓜豆汤的做法步骤
1
四季豆择去豆萁,掰成8-10厘米长待用。
2
瓜切块
3
四季豆冷水下锅,煮30分钟。
4
瓜下锅与豆一起煮10分钟。
5
待瓜豆汤凉后,和好蘸水,蘸瓜豆,喝素汤。
6
汤消暑解渴,菜下饭。
来自 美食天下
冰冻三尺非一日之寒也
的作品
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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