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家庭版刀削面

宁静致远0217
家庭版刀削面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

家庭版刀削面的做法步骤

  • 家庭版刀削面的做法步骤：1
    1
    刀削面准备。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：2
    2
    洋葱头切块，胡萝卜，冬笋切丁，西红柿切块。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：3
    3
    瘦肉切丁，肥肉也切丁。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：5
    5
    炒出红油。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：6
    6
    然后放入胡萝卜丁，葱姜蒜丁炒出香味，放入水烧开煮15分钟。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：7
    7
    先放肥肉丁炒出油，然后炒瘦肉丁至变色。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：8
    8
    浇头盛出。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：9
    9
    锅中放水煮刀削面。
  • 家庭版刀削面的做法步骤：10
    10
    盛出煮好的面，浇上卤即可。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条  

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