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蒜泥茼蒿

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“原来在南方的时候，茼蒿菜都没有长这么长的，而且只有用茼蒿菜下火锅，但是现在在西北呆了，发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样，看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒，所以也尝试了素炒一下，没想到味道还不错，所以经常也炒这个菜”

主料

辅料

配料

茼蒿菜容易熟，炒的时候颜色稍微变深后即可出锅，这个是最简单也是最家常的一道素菜。喜欢的朋友不防试一试

来自美食天下篮子309 的作品

使用的厨具：炒锅

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